2015er Sasbacher Vulkanfelsen

Spätburgunder Rotwein, Prädikatswein, Spätlese, trocken

 

Auge: rubinrot

Nase: Duft nach Kirschen und dunklen Beeren

Mund: voller, körperreicher Spätburgunder Rotwein mit Fruchtaromen

Essen/Trinkanlass: zu dunklem Fleisch (z. B. Braten oder Wildgerichten), aber auch zum Dessert mit Schokolade oder zum Käsebrett; schöner, wertiger Wein um den Tag (eventuell am Kamin) ausklingen zu lassen

Trinktemperatur: 16 – 20 º C

Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahren

 

Alkohol: ca. 13,5 % Vol.; ca.3 g/l Restzucker; ca. 5 g/l Gesamtsäure;

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